RIO DE JANEIRO

É muito triste tudo que está acontecendo no Rio, em Niterói.
Esta cidade maravilhosa está precisando de nós.
O brasileiro, apesar de tudo, de todas as dificuldades, é sempre solidário.
Vamos ajudar, do jeito que for.

Solidariedade já.
Bjs

Oi geeente,



Depois de um longo e tenebroso inverno sem postar nada, voltei.

Agora espero não ficar longe por muito tempo.

Até mais,

Bjs

Muffin de Cenoura

Férias!!!

Criança em casa, amigos em casa.

Sexta-feira fiz muffins de cenoura. Sempre faço o bolo normal, na assadeira (tabuleiro, como diz minha amiga Marina), mas desta vez resolvi fazer muffins.

Todo mundo adorou.

Segue a receita:

Muffins de Cenoura

3 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de óleo

2 xícaras de açúcar

1 colher de sopa de fermento em pó

3 cenouras grandes picadas

3 ovos

Bata a cenoura, o óleo e os ovos no liquidificador. Adicione o açúcar, a farinha e o fermento. Junte gotas de chocolate (eu coloquei raspas grandes de chocolate). Coloque nas forminhas e leve para assar.

Esta receita rendeu 21 muffins.

Obs.: a xícara é de chá.

O Começo de Tudo!

Olá, pessoal. Este é meu primeiro dia como blogueira.

Aqui vou postar um pouco de tudo, minhas aventuras culinárias, minhas viagens. Espero me divertir muito e passar bons momentos com quem quiser e vier.

Sejam todos muito bem vindos!!!!!!